Kota Bukittinggi Tuan Rumah Hari Ayam dan Telor Nasional 2022.
Bukittinggi,merapinews.com -
Tidak dapat dibayangkan lebih 10.000 pengusaha peternak ayam dan telor, secara nasional akan memperingati hari jadinya yang ke 12 di kota Bukittinggi.
"Gelaran festival itu akan dihelat di pelataran Jam Gadang dari tanggal 12 - 16 Oktober 2022", ujar Sekda Bukittinggi Martias Wanto, dicelah-celah rapat persiapan yang dilaksanakan di Aula Balaikota, Senin 10 Oktober 2022.
Menurut Martias Wanto, event Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) ke-12 tahun 2022 ini, menjadi momen penting bagi seluruh SKPD untuk meningkatkan kegiatan. Bahkan, dampak positifnya akan meningkatkan kunjungan wisatawan dan ekonomi masyarakat Bukittinggi.
Dalam pelaksanaan nantinya, akan ada sejumlah kegiatan, yang dilakukan dalam rangka mensosialisasikan manfaat konsumsi daging ayam dan telur.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Bukittinggi, Melwizardi, menjelaskan, Dalam pelaksanaan nantinya, akan ada sejumlah kegiatan yang dilakukan dalam rangka mensosialisasikan manfaat konsumsi daging ayam dan telur.
Diantaranya seperti, lomba pengolahan pangan, pameran, seminar, pelatihan juru sembelih halal, pencanangan keluarga sehat dan cerdas dengan konsumsi ayam dan telur. Selain itu juga akan dibagikan telur dan daging ayam untuk pelajar, juga ada pemecahan rekor MURI minum 5.000 gelas teh talua.
Pada hari ketiga, tepatnya 16 Oktober 2022, akan dilaksanakan kegiatan pemberian vitamin kepada kuda bendi di seputaran Jam Gadang. Ini menjadi salah satu kegiatan penting untuk menjaga kesehatan kuda bendi, sebagai kendaraan tradisional penunjang pariwisata Kota Bukittinggi.
Sementara itu, Ketua TP PKK Bukittinggi, Ny. Fiona Erman Safar, menyebutkan, pihaknya juga akan mendukung penuh kegiatan Hari Ayam dan Telur Nasional tahun 2022 ini, terutama dalam kegiatan pemecahan rekor MURI minum teh talua dan lomba pengelolaan bahan pangan asal unggas.(asroel bb).
