Anggota Satgas TMMD Ke 116 Kodim 0306/50 Kota, Sambangi Petani Gula Aren
Limapuluh Kota,merapinews.com --
Komunikasi Sosial (Komsos) merupakan sebuah senjata ampuh bagi Tentara Nasional Indonesia (TNI) bila berada dalam sebuah operasi. Dari sana mereka mengetahui kekuatan dan potensi daerah yang diduduki.
Demikian juga halnya dengan operasi Tentara Manunggal Masuk Nagari/Desa (TMMN/D) ke - 116 Kodim 0396/50 Kota di Nagari Sitanang Kecamatan Lareh Sago Halaban, Kabupaten Limapuluh Kota.
Disela waktu, Anggota satgas TMMD ke 116 Kodim 0306/50 Kota Koptu Yopri, melakukan Komunikasi Sosial (Komsos) dengan pengrajin gula Aren warga Jorong Balai Malintang. Nagari Sitanang. Soleh. Minggu 14/5.
Menurut Soleh, Potensi gula merah (Aren) di Nagari Sitanang sangat menjanjikan, oleh karena itu selaku Personil satgas TMMD, Koptu Yopri melihat peluang itu sebagai usaha yang menjanjikan.
"Saya melihat usaha pengrajin gula Aren itu sangat menjanjikan, bila usaha itu dikelola dengan terstruktur", katanya.
Namun hingga kini masyarakat masih memproduksi gula Aren dengan cara tradisionil.
"Saya berharap Pemerintah Daerah sudah saatnya melakukan moderenisasi
produksi gula Aren", himbau Yopri.
Selama melaksanakan tugasnya sebagai Satgas TMMD. Koptu Yopri, selalu aktif berada di lokasi TMMD dan berbaur dengan warga.
Ia juga menyampaikan bahwa, dengan diberikannya motivasi dan support seperti ini, dapat meningkatkan aktivitas warga binaan didalam setiap aktivitas yang dijalankan sehari hari.
“Kita sangat mengapresiasi pengrajin gula aren, meskipun berskala kecil, namun bisa menjadi perputaran ekonomi warga, "ungkapnya.
Sementara itu Soleh, petani gula aren kepada Koptu Yopri mengatakan, pembuatan gula aren tidaklah terlalu rumit.
Air dari batang Niro setelah diambil kemudian dimasukan ke dalam tungku untuk di masak sampai kental, selanjutnya, setelah mulai dingin dimasukkan ke cetakan.
Hasil olahan ini setelah jadi dipasarkan di wilayah Nagari Sitanang dan juga pasar pasar di sekitar wilayah Nagari tetangga, ucapnya pula.(jun).
