Bukittinggi,merapinews.com. --
Ketua TP PKK Bukittinggi Yessi Ramlan Nurmatias, mendorong masyarakat mengkonsumsi makanan sehat.
Dorongan itu ia sampaikan pada kegiatan lomba pengolahan Pangan Lokal tahun 2025 dengan mengusung thema "Wujudkan Generasi Sehat, Aktif dan Berprestasi" di Rumah Dinas, Rabu (3/12-2025).
Lomba itu digelar untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya mengkonsumsi pangan beragam, bergizi, berimbang dan aman, serta kreatif dalam pengolahan pangan lokal, dengan dua kategori menu Isi Piringku untuk makan siang serta cemilan atau kudapan dan minuman sehat untuk remaja.
Menurut Yessi, lomba itu diselenggarakan untuk meningkatkan pemahaman pentingnya mengkonsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman serta mendorong kreativitas dalam pengolahan pangan. Dan lomba.itu sendiri rutin diselenggarakan setiap tahun.
Dikatakannya, lomba itu sendiri rutin dilaksanakan setiap tahun, sebagai wujud kepedulian Pemko Bukittinggi terhadap pentingnya mengkonsumsi makanan sehat.
Yessi, tidak menampik kegiatan yang ia selenggarakan itu untuk mendorong masyarakat agar lebih bersemangat dengan menu pangan lokal secara sehat dan bervariatif
Ia berharap edukasi ini agar terus disosialisasikan sehingga perilaku konsumsi masyarakat membaik dan aktif mendukung penurunan angka stunting di kota Bukittinggi
Staf ahli Bidang Perekonomian dan Pembangunan Efriyadi, mengatakan lomba pangan lokal merupakan salah satu upaya Pemko Bukittinggi, untuk meningkatkan pemahaman masyarakat pentingnya konsumsi bergizi dan seimbang.(asroel bb).
